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zerodechet
On a beau parler de l’objectif « zéro déchet », dans les faits, on s’en éloigne. Si les citoyens payaient directement pour les résidus qu’ils envoient à la décharge, ça changerait tout, pense le professeur Pierre-Olivier Pineau.
En France, dans la banlieue de Toulouse, un supermarché ne vend que des produits sans marque et sans emballage afin de limiter les déchets. Dans cette enseigne unique en son genre, il n'y a pas de plastique et aucun déchet n'est généré. Les fruits et légumes sont essentiellement bio et les produits vendus sont locaux à 60%. C'est le "Super tout nu".